• FORSIDE
  • MENU
  • VIN
  • COCKTAILS & DRIKKE
  • SELSKABER
  • JOB
  • GAVEKORT
  • DAYS OF TASTING
  • GALLERI K
  • FORSIDE
  • MENU
  • VIN
  • COCKTAILS & DRIKKE
  • SELSKABER
  • JOB
  • GAVEKORT
  • DAYS OF TASTING
  • GALLERI K
  • DA
  • /

  • EN
Booking

    AFTEN MENUER

    SEND FORESPØRGSEL

    THE OMAKASE MENU

    675

    SE MENUERNE SOM PDF VILKÅR FOR SELSKABER
    • MISO SOUP
      Tofu, tang
    • OYSTER
      Shiso-vinaigrette, skalotteløg
    • TUNA TATAKI
      Yuzu ponzu, appelsin, shiso
    • MOO WAAN PORK
      Braiseret svinekød, sød fiskesauce, syltet chili, sukkersnaps
    • GYOZA WAGYU
      Sort eddike, forårsløg
    • BLACKENED COD
      Miso marineret sort torsk, yuzu miso, syltet daikon
    • TUNA ROLL
      Tun, avocado, frisk sommertrøffel
    • NEW STYLE SALMON NIGIRI
      Yuzu marmelade, wasabi olie
    • NEW STYLE HAMACHI SASHIMI
      Murasaki-sauce, sprød wonton, wasabi
    • WAGYU TATAKI
      Wagyu fedt, forårsløg
    • THE MARKET DUCK & PANCAKES
      Konfiteret andelår, pandekager, agurker, porrer, sprød chili olie, hoisin sauce
    • BEEF STRIPLOIN
      Wasabi ponzu, grillet forårsløg
    • GREEN BEANS
      Trøffel miso-fløde, frisk sommertrøffel
    • 3 TYPES OF MELON
      Melonsorbet, citronverbena, mynte
    • Serveres til hele bordet

    THE SUMMER MENU

    350

    • CRISPY CUCUMBER SALAD
      Sprød chili, fiskesauce, koriander
    • MOO WAAN PORK
      Braiseret svinekød, sød fiskesauce, syltet chili, sukkersnaps
    • SALT AND PEPPER SQUID
      Sort hvidløg emulsion, lime
    • TUNA ROLL
      Tun, avocado, frisk sommertrøffel
    • NEW STYLE SALMON NIGIRI
      Yuzu marmelade, wasabi olie
    • NEW STYLE HAMACHI SASHIMI
      Murasaki-sauce, sprød wonton, wasabi
    • THE MARKET SAMBAL CHICKEN
      The market sambal, mango salat
    • CHEF‘S RICE
      Jasmin ris, teriyaki, chili mayo, sesam, forårsløg
    • GREEN BEANS
      Trøffel-miso creme, frisk sommertrøffel

    SUSHI OMAKASE - 24 stykker

    495

    • SALMON ROLL
      Agurk, purløg, kimchi mayo
    • SALMON NIGIRI
      Yuzu marmelade, wasabi olie
    • HARASU NIGIRI
      Flamberet laks, yuzu-miso sauce
    • SALMON SASHIMI
      Grøn chili, sancho peber
    • KOMBU CURED SCALLOP NIGIRI
      Hvid ponzu, røg
    • HAMACHI SASHIMI
      Yuzu-trøffel sauce, ørredrogn
    • HAMACHI ROLL
      Agurk, sprøde løg, sort hvidløgsmayo, mango
    • TUNA AKAME SASHIMI
      Røget soja, shiso, asiatisk chimichurri, jalapeños
    • TUNA ROLL
      Tun, avocado, frisk trøffel
    • AKAME NIGIRI
      Røget soya
    • SURF ´N TURF
      Sprød reje og agurk, toppet med wagyu tataki, kizami wasabi
    • WAGYU NIGIRI
      Wagyu fedt, purløg
    • WAGYU
      Forårsløg
    • Kristen Bernikows Gade 9-11
      1105 København K
    • +45 70702435
    • asian@themarketcph.dk
    Kontrolrapport
    Guest Data Policy

    Åbningstider

    • Mandag
      11.30 - 24.00
    • Tirsdag
      11.30 - 24.00
    • Onsdag
      11.30 - 24.00
    • Torsdag
      11.30 - 01.00
    • Fredag
      11.30 - 02.00
    • Lørdag
      11.30 - 02.00
    • Søndag
      11.30 - 24.00

    Køkkenets lukketider:
    Mandag - Onsdag kl. 22.00
    Torsdag - Lørdag kl. 22.30
    Søndag kl 21.00

    Reservation does not guarantee access on its own. In our door policy, we emphasize criteria such as: Positive attitude, presentable appearance, regular guest loyalty, clothing (casual but smart) and prior history.

    Sovino Brands Logo
    Ambra Bistro Central Café Sommersko Café Victor Camour Esmée Goldfinch L'Alsace Le Grand Rouge Le Petit Rouge Lusso Masseria Mother City PS Bar & Grill - City PS Bar & Grill - Østerbro Ravage Restaurant Kanalen Restaurant Sk 12 Salon The Market Italian Trattoria Fiat