• FORSIDE
  • MENU
  • VIN
  • COCKTAILS & DRIKKE
  • SELSKABER
  • JOB
  • GAVEKORT
  • DAYS OF TASTING
  • GALLERI K
  • FORSIDE
  • MENU
  • VIN
  • COCKTAILS & DRIKKE
  • SELSKABER
  • JOB
  • GAVEKORT
  • DAYS OF TASTING
  • GALLERI K
  • DA
  • /

  • EN
Booking

AFTEN

SASHIMI

SE MENUEN SOM PDF
  • MIXED SASHIMI
    275
    Klassisk sashimi med 3 saucer
  • NEW STYLE TUNA AKAME
    155
    Asiatisk chimichurri, jalapeños
  • NEW STYLE HAMACHI
    145
    Murasaki-sauce, sprød wonton, wasabi
  • NEW STYLE SALMON
    125
    Sancho, purløgsolie
  • NEW STYLE SCALLOP SASHIMI
    150
    Koriander, chili, ingefær, æble
  • TRADITIONAL
    Serveres med soya og syltet ingefær
  • HAMACHI
    135
  • TUNA AKAME
    145
  • SALMON
    115

NIGIRI

  • NEW STYLE HAMACHI
    70
    Trøffel, yuzu, ikura
  • NEW STYLE TUNA AKAME
    75
    Blåfinnet tun, røget soya
  • NEW STYLE SALMON
    65
    Yuzu marmelade, wasabi olie
  • NEW STYLE HARASU
    65
    Flamberet laks, yuzu-miso sauce
  • KOMBU CURED SCALLOP
    65
    Hvid ponzu, røg
  • TRADITIONAL
    Serveres med soya og syltet ingefær
  • HAMACHI
    65
  • TUNA AKAME
    70
  • SALMON
    60

MAKI

  • CAVIAR ROLL
    295
    Avocado, sæsonens grønt, 10G kaviar, flødeost
  • SPICY TUNA ROLL
    165
    Avocado, agurk, chili mayo, sprød wonton
  • HAMACHI ROLL
    175
    Agurk, ristede løg, sort hvidløgsemulsion
  • SALMON ROLL
    165
    Agurk, dill mayo, teriyaki
  • TUNA ROLL
    185
    Tun, avocado, frisk sommertrøffel
  • DEVIL´S CRISPY EBI SALMON
    210
    Sprød reje og agurk, toppet med laks, sriracha, chili mayo
  • SURF ´N TURF
    225
    Sprød reje og agurk, toppet med wagyu tataki, kizami wasabi

SNACKS

  • 3 OYSTERS & 1 CHAMPAGNE
    250
  • EDAMAME BEANS
    50 / 75
    Goma dressing, havsalt, lime
  • OYSTER
    45
    Shiso vinaigrette, skalotteløg
  • YAKI ONIGIRI
    2PCS 65
    Spidskommen, sichuan, okse tartar
  • CAVIAR 30G
    395
    Puffet rispapir, miso creme fraiche, skalotteløg

SOUPS

  • MISO SOUP
    50
    Fisk, tofu, tang
  • TOMYUM GOON
    65
    Rejer, chili, kaffir lime, svampe

COLD STARTERS

  • BEETROOT TARTAR
    110
    Wasabi mayo, syltede svampe, puffed rispapir
  • SMOKED HAMACHI TARTAR
    165
    Grønt æble, wasabi, ikura
  • TUNA TATAKI
    145
    Yuzu ponzu, appelsin, shiso
  • BEEF TARTAR
    135
    Spidskommen, sichuan, edamame, agurk, æggeblomme
  • WAGYU TATAKI
    165
    Forårsløg, Wagyu fedt

WARM STARTERS

  • VEGGIE TEMPURA
    125
    Sæsonens grønsager, spicy miso sauce
  • SALT AND PEPPERS SQUID
    125
    Sort hvidløg emulsion, lime
  • SHRIMP TEMPURA
    155
    Ponzu foam
  • SCALLOP AND SHRIMP TOAST
    120
    Chili mayo
  • MOO WAAN PORK
    110
    Braiseret svinekød, sød fiskesauce, chili, sukkersnaps
  • PORK WONTONS
    3PCS 95 / 4PCS 125
    Ponzu dashi, sesam, chili olie
  • GYOZA WAGYU
    3PCS 110 / 4PCS 145
    Sort eddike, forårsløg

MAIN COURSES

  • GRILLED EGGPLANT
    125
    Brombær, gochujang, sesam
  • THE MARKET SAMBAL CHICKEN
    210
    The market sambal, mango salat
  • GRILLED PORKBELLY SSAM
    195
    Asiatisk tilbehør, salat
  • BEEF STRIPLOIN
    275
    Wasabi ponzu, grillet forårsløg
  • RED CURRY CHICKEN
    195
    Thai chili, fiske sauce, kaffir lime serveres med ris eller nudler
  • SHRIMP GARLIC & PEPPER
    195
    Spidskål, chili, Thai basilikum serveres med ris eller nudler

HOUSE CLASSICS

  • BLACKENED COD
    345
    Miso marineret sort torsk, yuzu miso, syltet daikon
  • THE MARKET DUCK & PANCAKES
    275
    Konfiteret andelår, pandekager, agurker, porrer, sprød chili olie, hoisin sauce

SIDES

  • STEAMED RICE
    30 / 50
    Jasmin ris
  • CHEF’S RICE
    40 / 70
    Jasminris, teriyaki, chilimayo, sesam, forårsløg
  • CRISPY CUCUMBER SALAD
    45
    Sprød chili, fiskesauce, koriander
  • GREEN BEANS
    60
    Trøffel miso creme, frisk trøffel

DESSERTS

  • 3 TYPES OF MELON
    110
    Melonsorbet, citron verbena, mynte
  • STRAWBERRIES & CHOCOLATE
    120
    Hvid chokolademousse, kaffir lime-sorbet, crumble
  • SEASONAL SELECTION OF ICE CREAMS AND SORBETS
    PER SERVING • 45
  • Kristen Bernikows Gade 9-11
    1105 København K
  • +45 70702435
  • asian@themarketcph.dk
Kontrolrapport
Guest Data Policy

Åbningstider

  • Mandag
    11.30 - 24.00
  • Tirsdag
    11.30 - 24.00
  • Onsdag
    11.30 - 24.00
  • Torsdag
    11.30 - 01.00
  • Fredag
    11.30 - 02.00
  • Lørdag
    11.30 - 02.00
  • Søndag
    11.30 - 24.00

Køkkenets lukketider:
Mandag - Onsdag kl. 22.00
Torsdag - Lørdag kl. 22.30
Søndag kl 21.00

Reservation does not guarantee access on its own. In our door policy, we emphasize criteria such as: Positive attitude, presentable appearance, regular guest loyalty, clothing (casual but smart) and prior history.

Sovino Brands Logo
Ambra Bistro Central Café Sommersko Café Victor Camour Esmée Goldfinch L'Alsace Le Grand Rouge Le Petit Rouge Lusso Masseria Mother City PS Bar & Grill - City PS Bar & Grill - Østerbro Ravage Restaurant Kanalen Restaurant Sk 12 Salon The Market Italian Trattoria Fiat